Cuvée "T" Rouge 2014 - Magnum

Appellation : Vin de Provence - AOC Côteaux Varois en Provence

Terroir : Argilo-calcaire, orienté Nord à 350 mètres d'altitude

Climat : Climat méditerranéen, été chaud et sec

Cépages : 35% Cabernet-Sauvignon, 35% Syrah, 30% Grenache

Densité : 5000 pieds/hectare

Culture : Biologique, amendements organiques

Vendanges : Manuelles avec triage manuel

Rendement : 30hl/ha

Elaboration : 16 mois en foudres de chêne (oak cask)

Dégustation :

Un bouquet fruité, beaucoup de rondeur en bouche

Présente une belle finesse et une grande richesse tanique

Arôme franc, allant du fruit rouge à un léger côté floral

Une belle robe à reflet sombre et distingué.

Potentiel de vieillissement : 10 ans ou plus

Gastronomie : vn rouge de garde fruité, à boire sur viande rouge

A servir à... : 18°C

Dégré d'alcool : 13,5°C

Conditionnement : Mise en bouteille au Château (75cl et 150cl)

Bouteille : Bouteille Bordelaise CLASSIC

Bouchon : Liège naturel