Le domaine de TRIANS, dans le Var, est certifié Agriculture Biologique (AB) depuis 2012 ;

L’agriculture Biologique a apporté beaucoup, mais elle est focalisée sur la vigne, le raisin, le vin.

Être BIO, c’est le fondement des 5 principes qui caractérisent « l’agriculture Régénérative Certifiée ».

Depuis le 4 février, le Domaine et ses vignes sont certifiés par Ecocert comme cultivées « en Agriculture Régénérative Certifiée ».

C’est un retour aux sources, mais c’est aussi une révolution verte ;

Nous ouvrons notre champ de vision en prenant en compte toutes les dimensions de la biosphère : l’eau, le sous-sol, le sur-sol, les animaux et les humains.

L’objectif est de travailler le sol en harmonie avec ses habitants, les vers, les insectes et les bactéries, afin que les plantations soient plus résistantes, sans intrants chimiques de synthèse.

L’eau est au cœur du projet, à la fois pour pérenniser les plantations et permettre leur croissance mais aussi pour ne pas éroder les sols.

Ensuite, un écosystème végétal cohérent, des plantations, des haies, réduira la pollution des sols et de l’eau tout en favorisant la diversité des espèces animales, insectes, oiseaux et mammifères. C’est le principe du cycle vertueux de la régénération.

Ces principes d’agro écologie simples impliquent une réflexion et une prise de conscience de la globalité et de la cohérence de la Vie et de son écosystème.

De cette prise de conscience surgiront des évidences dans l’action : respect de la biologie des sols, replantions d’espaces d’ensauvagement, réduction de la pollution de l’eau et de l’air, fixation du carbone et de l’azote et… ralentissement du réchauffement climatique.

En conséquence, acheter un produit certifié « ROC » (organisation pour l’agriculture régénérative), c’est avoir la certitude que la production du bien ne s’est pas faite au détriment de la nature, des humains, des animaux, de la biodiversité en général.

Le fruit de cette démarche, notre raisin, notre vin, trouvera dans cette philosophie le sens et le goût que nous avons pensé pour lui.

Puissiez-vous apprécier dans votre verre le tumulte consciencieux de cette révolution pacifique verte.