LES VINS

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Vins du Château Trians

La Provence est aujourd’hui connue et réputée dans le monde entier pour son vin rosé, clair, délicat, brillant.
Mais elle a toujours produit des vins rouges, taniques, joyeux qui sentent bon la garrigue.
Les 3 vins du Château rendent hommage au passé, au présent et à l’avenir en présentant les 3 couleurs locales.
Les vins sont précis, cristallins et expriment le terroir si particulier de TRIANS.

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Les Cuvées Spéciales Château Trians

4 Cuvées complètent la proposition des vins du Domaine de TRIANS. Notamment :
La cuvée T, un vin rouge volumineux et puissant, composé de grenache, syrah et de cabernet sauvignon. Une juste expression du terroir de la Provence, un vin solaire et capiteux.18 mois d’élevage dans des foudres anciens.
Les mélilots, notre cuvée parcellaire de viognier. Cette parcelle est vendangée à la main pour préserver les grappes sensibles. Seule la coulée du jus participera à l’élaboration ce cette cuvée de vin blanc sec. Le vin est fruité et démonstratif avec un beau nez d’abricot et de violette.

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VIns St Clément par Château Trians

Le saint clément est le piton rocheux, recouvert de foret et de garrigue, qui domine les vignes de TRIANS. Nous avons nommé nos cuvées BIO élevées sous-bois « Saint Clément ». L’utilisation du bois nous offre des vins capiteux, gourmands, structurés. Nous recherchons l’évolution du bois, beaucoup moins le gout du boisé. Pour offrir le plus de fraicheur et d’identité du vin régional, nous assemblons le vin de barrique avec nos vins élevés en fut inox.
Vous retrouverez les 3 couleurs, comme dans la proposition Château.

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Vins du Château Trians - Agriculture biologique certifiée